Ленивые сырники: быстрый и вкусный завтрак
Ленивые сырники – это вариант классических сырников, который готовится быстро и легко. В отличие от традиционных сырников, ленивые сырники не нужно вымешивать творог с мукой, а просто смешиваются все ингредиенты в одной емкости. В итоге получается нежное и ароматное блюдо, которое можно подавать на завтрак или как десерт.
История:
Ленивые сырники – это давно известное блюдо, которое любили готовить наши бабушки и мамы. Такое название оно получило из-за того, что для его приготовления не нужно много времени и усилий. Ленивые сырники стали популярными еще в СССР, когда продукты были не так доступны, как сейчас. Они идеально подходили для быстрого и вкусного завтрака.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– Творог – 400 г
– Яйца – 2 шт.
– Сахар – 4 ст.л.
– Мука – 4 ст.л.
– Растительное масло – для жарки
Приготовление:
1. В большой миске смешайте творог, яйца и сахар.
2. Добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы не было комков.
3. В возможно короткой посуде раскачайте смесь на медленном огне, пинчося, когда острые концы ее запеклись.
4. Поверните каждый сырники и дайте им обжариться до золотистого цвета.
5. Готовые сырники подавайте с сахарной пудрой или сметаной.
Отзывы:
– “Очень вкусно и просто в приготовлении! Мои дети теперь требуют ленивых сырников каждый день на завтрак!”
– “Отличный рецепт! Я добавил немного ванильного экстракта и получился невероятный аромат!”
– “Вкусно, питательно и быстро готовится! Обязательно буду готовить это блюдо еще много раз!”