Луковая симфония для селедки
В этом рецепте мы расскажем вам, как замариновать лук, чтобы селедка получилась невероятно аппетитной и сочной, с характерным луковым вкусом.
История: Этот рецепт был придуман одним из рыбаков на берегу моря, который не знал, чем удивить своих друзей на вечеринке. Он решил добавить лук в маринад для селедки, и это стало настоящим открытием для всех присутствующих.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 2 крупных лука
– 1 стакан воды
– 1 стакан уксуса
– 1 столовая ложка сахара
– 1 чайная ложка соли
– чёрный перец по вкусу
Поэтапное приготовление:
Шаг 1: Нарежьте лук на тонкие полукольца и поместите их в глубокую миску.
Шаг 2: В другой емкости смешайте воду, уксус, сахар, соль и перец. Размешайте до полного растворения сахара и соли.
Шаг 3: Залейте лук маринадом и хорошенько перемешайте.
Шаг 4: Поместите миску с луком в холодильник и оставьте на 1-2 часа.
Готово! Теперь можно подать вместе с селедкой.
Отзывы:
Александра: “Попробовала рецепт на ужин с друзьями, все были в восторге! Лук здесь – настоящий герой!
Игорь: “Я не люблю лук, но в маринаде к селедке он был просто невероятен. Самое интересное, что он не доминировал, а лишь делал селедку более сочной и ароматной!”