Луковые кольца в кляре на сковороде – простой и вкусный перекус

Краткое описание: Аппетитные луковые кольца, покрытые хрустящим кляром – отличный вариант закуски как на завтрак, так и на обед или ужин. Их просто и быстро готовить на сковороде, а получаются очень вкусными и хрустящими.

История: Луковые кольца в кляре на сковороде – это знакомый всем блюдо, которое появилось очень давно. Вероятно, его придумали в США, и с тех пор оно стало очень популярным во всем мире. Луковый кляр обычно готовится быстро, а рецепт очень простой, поэтому его часто выбирают для закуски на вечеринках, пикниках и других мероприятиях.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– 1 большой лук
– 1 яйцо
– ½ стакана молока
– 1 стакан муки
– 1 чайная ложка соли
– растительное масло для жарки

Шаг 1. Нарежьте лук на кольца толщиной около 1 см.

Шаг 2. В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте соль и молоко, смешайте.

Шаг 3. Продолжая взбивать, постепенно добавляйте муку. Нужно получить густую массу без комков.

Шаг 4. Согрейте сковороду с растительным маслом.

Шаг 5. Обмакните каждое луковое кольцо в кляр, покрывая его со всех сторон.

Шаг 6. Выложите кольца на сковороду и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 7. Снимайте кольца с сковороды и удаляйте излишки масла при помощи бумажной салфетки.

Шаг 8. Подавайте горячее с соусом на выбор.

Отзывы:

Александр: “Эти луковые кольца в кляре – моя любимая закуска. Они просто сводят меня с ума своим вкусом и хрустом! Благодаря простому рецепту, я могу быстро и легко их приготовить для себя или своих друзей”.

Анна: “Никогда не думала, что луковые кольца могут быть такими вкусными. Кляр даёт им потрясающую хрустящую корочку, а лук остаётся сочным внутри. Теперь это одно из моих любимых блюд!”.

Михаил: “Я не был большим фанатом лука до тех пор, пока не попробовал эти кольца в кляре. Они такие вкусные, что я могу есть их круглосуточно! Рецепт очень простой, и они готовятся очень быстро”.