Медовая коврижка на молоке: сладкое утешение для души

Это удивительно вкусное лакомство, идеально подходит для чаепития или перекуса в любое время дня. Медовая коврижка на молоке является идеальным дополнением к любому празднику или поводу.

История

Здесь происходит сочетание меда и специй, которые дополняют друг друга и создают нежный, сладкий вкус. Эта сладость стала очень популярной среди всех возрастов, и ее можно найти на рынке еды как в магазинах, так и в ресторанах.

Рецепт приготовления

Ингредиенты:
– 2 стакана муки
– 2 яйца
– 1 стакан сахара
– 1 стакан молока
– 1/2 стакана сливочного масла
– 1/2 стакана меда
– 1/2 чайной ложки соды
– 1/2 чайной ложки корицы
– 1/4 чайной ложки молотого имбиря
– щепотка соли

Шаг 1: В предварительно разогретую до 180°C духовку выложите лист бумаги для выпечки.
Шаг 2: В большой миске смешайте муку, сахар, соль, имбирь и корицу. Добавьте соду и тщательно перемешайте.
Шаг 3: В другой миске смешайте яйца, молоко, мед и растопленное масло.
Шаг 4: Добавьте жидкую смесь в миску с сухой смесью и тщательно перемешайте.
Шаг 5: Выложите тесто на бумагу для выпечки, сформируйте круглое однородное основание.
Шаг 6: Выпекайте около 30 минут или пока верх начнёт золотиться.
Шаг 7: Готовую коврижку дайте остыть, а затем нарежьте на порционные кусочки и украсьте медом или глазурью.

Отзывы

Артем: “Это действительно мой новый любимый десерт! Я обычно не нравится, когда медом переборщат, но в этом рецепте мед просто цветет в рту”

Ксения: “Я готовила эту коврижку вместе с дочкой, нам очень понравилось! Она также прекрасно сочетается с чаем или кофе”

Дмитрий: “Настоящая классика! Очень хорошая текскура и идеальный вкус, просто совершенство ”