Недельное меню здоровых и вкусных блюд

Ежедневная забота о здоровой питании не только помогает поддерживать форму, но и обеспечивает организм необходимыми витаминами и минералами. Предлагаем Вам недельное меню, состоящие из простых, быстрых и вкусных блюд, приготовление которых не займет много времени и позволит быть на связи со всеми делами.

Понедельник: Нежный лосось с овощами и гречкой
Вторник: Овощной суп с курицей и рисом
Среда: Салат с кускусом и телячьим филе
Четверг: Стейки из индейки с овощами и картофельным пюре
Пятница: Тунец с овощами на гриле и брокколи
Суббота: Минестроне с креветками и сыром
Воскресенье: Рыбный плов с овощами и зеленью

Рецепт на понедельник: Нежный лосось с овощами и гречкой

Необходимые ингредиенты:
500 г свежего лосося
1 лимон
2 зубчика чеснока
1 сладкий болгарский перец
1 небольшая цукини
1/2 стакана гречки
1 столовая ложка оливкового масла
Соль, перец
Свежая зелень

Приготовление:
1. Оставьте лосося комнатной температуры на 15 минут.
2. Цукини и перец разрежьте полосками и обжарьте на гриле или на сковороде, добавив оливковое масло.
3. Гречку промойте и отварите 10 минут в подсоленной воде.
4. Лосося нарежьте на порции, посыпьте солью и перцем, и выложите на горячую сковороду с оливковым маслом.
5. Добавьте чеснок и немного воды.
6. Приготовьте до готовности лосося на огне, прикрытой крышкой на 20 минут.
7. В готовность добавьте свежие зелень и лимонный сок.

Отзывы:
Александра: Эти блюда просто спасают мой график. Вкусно и немного времени занимает приготовление.
Дэн: Очень удобно, что меню уже составлено и не нужно думать, что готовить каждый день.
Марина: Такие блюда разнообразят мой рацион и помогут поддерживать здоровье.