Необычные оладушки: без яиц, но с неповторимым вкусом
Оладушки – любимое блюдо многих, но что делать, если в холодильнике нет яиц? Именно для этого мы придумали необычный рецепт оладушек без яиц, который не менее вкусен, чем стандартный.
История: В прошлый раз хотела приготовить оладушки, а яиц не оказалось в холодильнике, а идти за яйцами не было времени. Тогда я решила приготовить оладушки без яиц, используя другие ингредиенты.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 1 стакан муки
– 1 стакан молока
– 2 ст.л. сахара
– 1 ч.л. разрыхлителя
– щепотка соли
– 2 ст.л. растительного масла
– ½ стакана кипящей воды
Шаг 1: Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске.
Шаг 2: Добавьте молоко и растительное масло. Тщательно перемешайте, пока получится однородное тесто.
Шаг 3: Приливайте кипящую воду и снова хорошо перемешивайте.
Шаг 4: Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте её маслом и вылейте одну ложку теста на сковороду. Жарьте до золотистой корочки на обеих сторонах. Повторить до тех пор, пока тесто не закончится.
Отзывы:
Мария: “Я очень боялась, что оладушки без яиц будут скучными и безвкусными, но я ошиблась! Они оказались очень нежными и ароматными. Всем рекомендую попробовать”
Алексей: “Решил попробовать этот рецепт, в доме не оказалось яиц. Оладушки получились отличные, и я понял, что яица не всегда нужны для хороших оладушек”