Нежная куриная печень в сметане для малышей

Описание: Рецепт блюда, которое подойдет даже самым щепетильным родителям и их детям в возрасте 1 года. Куриная печень, приготовленная в сметанном соусе, не только вкусная, но и полезная для здоровья малышей.

История: Екатерина, молодая мама мальчика 1 года, искала новые рецепты для разнообразия питания своего ребенка. Она нашла рецепт куриной печени в сметане и решила попробовать приготовить его. Екатерина была приятно удивлена, насколько быстро и просто можно приготовить это блюдо. Когда она дала его своему малышу, тот не только с удовольствием поел, но и даже попросил добавки. Теперь куриная печень в сметане стала любимым блюдом у Екатерины и ее малыша.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 200 г куриной печени
– 2 ст. л. масла для жарки
– 1/4 стакана сметаны
– 1 ст. л. крахмала
– 1/2 стакана кипяченой воды
– Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Отдельно промойте печень и очистите ее от пленок и желчного пузыря.
2. Нарежьте печень на кусочки и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте сметану, крахмал, соль и перец. Залейте водой и перемешайте.
4. Тушите под крышкой на медленном огне, пока соус не загустеет, примерно 5-7 минут.

Отзывы:

Ольга: “Мой малыш обычно капризничает при виде новых блюд, но с куриной печенью в сметане у нас не было проблем. Он съел все до последней крошки!”

Игорь: “Никогда не думал, что куриная печень может быть такой вкусной! Даже я, взрослый, наелся до отвала.”

Татьяна: “Я уже пробовала приготовить куриную печень, но только в том виде, как привыкла. Этот рецепт дал мне новое вдохновение и вкусный ужин для всей семьи.”