Нежный крем для торта из маскарпоне

Этот крем отлично подходит для украшения любого торта. Он имеет нежную текстуру и богатый вкус.

История:
Крем из маскарпоне был изобретен в Италии, и быстро стал основным ингредиентом при тонкой и интригующей итальянской десертной кухне. Сейчас, крем из маскарпоне популярен во всем мире.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– 500 г маскарпоне
– 250 мл сливок (жирностью 35%)
– 1 стакан сахара
– 2 яйца
– 1 ч.л ванильного экстракта

Инструкции:

1. Разбейте яйца в кастрюлю и добавьте сахар. Поставьте его на медленный огонь, помешивая, пока сахар полностью не растворится. В конце концов, смесь должна стать гладкой.

2. В другой чистой миске перемешайте маскарпоне и ванильный экстракт.

3. Слегка взбейте сливки до образования пиков, затем добавьте эту смесь в марепа.

4. Добавьте все остальные ингредиенты, и желательно использовать миксер, чтобы получить гладкую, однородную текстуру.

5. Готовый крем ставится в холодильник на 30 минут.

Отзывы:

Анастасия: “Нежнейший крем! Очень вкусный и легкий, идеально подходит для украшения торта.”

Александр: “Это мой любимый крем для торта! Он очень простой в приготовлении и всегда выходит великолепным.”

Катерина: “Я использовала этот крем для украшения моего дочери торта на день рождения и все гости были в восторге. Спасибо за прекрасный рецепт!”