Оригинальное печенье в формочках: легко и вкусно
Описание: Это мягкое печенье, которое можно легко выпекать в любых формочках. Благодаря оригинальной форме, подобное печенье сможет украсить любой праздник или сделать обычный чайный паузу более изысканным.
История: Рецепт этого печенья был передан мне моей бабушкой. Она рассказывала, что это печенье готовили давно, когда не было миксеров и духовок, но душевное тепло и любовь к кулинарии позволяли найти альтернативное решение и подготовить нежное и вкусное лакомство. С тех пор, я продолжаю эту традицию, но при этом добавляю новые ингредиенты и улучшаю рецепт.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
-200 грамм масла сливочного;
-200 грамм сахара;
-2 яйца;
-1 ч. л. порошок разрыхлитель;
-600 грамм муки.
Приготовление:
1. Взбейте сливочное масло с сахаром в кремовое состояние.
2. Вбейте яйца по одному, каждое размешивайте в массе.
3. Просейте муку и порошок разрыхлитель в отдельной емкости.
4. Постепенно добавляйте муку вместе с порошком разрыхлителем в массу сливочного масла с яйцами, продолжая всё время перемешивать.
5. Тесто должно получиться таким, чтобы легко отсоединялось от рук.
6. Накройте тесто пленкой и оставьте на час в холодильнике.
7. Слегка подпустите тесто, сверните шарики и выложите в формочки. Выпекайте при 160 градусов около 10-15 минут.
Отзывы:
Марина: “Печенье получилось очень мягким и вкусным. Формочки сделали вид лакомства более оригинальным и интересным.”
Илья: “Я давно искал рецепт печенья, которое можно было бы выпекать в формочках. Этот рецепт идеально мне подошёл, всем рекомендую!”