Освежающий салат с сельдереем

Описание: Этот простой и здоровый салат с сельдереем идеально подходит как для занятых будней, так и для праздничных ужинов. Он состоит из натуральных ингредиентов и богат витаминами, а его приятный вкус не оставит равнодушным ни одного гостя.

История: Сельдерей – один из наиболее низкокалорийных овощей, который также содержит множество важных питательных веществ, таких как витамин К, антиоксиданты и фолиевая кислота. Этот салат был создан, чтобы сочетать эти преимущества с другими питательными ингредиентами и придать блюду интересный вкус.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– 2 стебля сельдерея
– 1 большой огурец
– 1 средняя морковь
– 1/2 красного лука
– Сок половины лимона
– 1 столовая ложка оливкового масла
– Соль и перец по вкусу
– Свежие зеленые травы (петрушка, укроп или кинза)

Инструкции:

1. Нарежьте сельдерей, огурец и морковь мелкими кубиками.
2. Тонко нарежьте красный лук и добавьте в салат.
3. Смешайте овощи в большой миске.
4. Добавьте соль, перец, лимонный сок и оливковое масло, и тщательно перемешайте.
5. Украсьте свежими травами и подавайте.

Отзывы:

– “Салат получился очень свежим и легким. Я обычно не ем сельдерей, но этот рецепт понравился мне и моей семье, и я даже сделала его дважды за одну неделю.”
– “Это мой новый любимый салат! Очень простой в приготовлении, и все ингредиенты богаты питательными веществами. Я чувствую себя очень здоровой после того, как его ем.”
– “Я добавил к салату кусочки жареной курицы и получилось потрясающе! Сейчас этот салат – мой стандартный обед на работе.”