Пикантное удовольствие: куриное филе в сыре в духовке
Куриное филе нарезаются на кусочки, зачищаются от кожицы и жира, после чего маринуются в ароматных травах, соли и специях. Затем обильно заворачиваются в мелко тертый сыр, и отправляются в духовку для запекания до золотистой корочки. Это блюдо прекрасно подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Рецепт:
Ингредиенты:
– 4 куриных филе
– 1 чашка тертого сыра
– 1 столовая ложка растительного масла
– 1 столовая ложка смеси итальянских трав (розмарин, тимьян, базилик)
– 1/2 чайной ложки соли
– 1/2 чайной ложки черного перца
Инструкции:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Подготовить маринад: смешать в миске соль, перец, и смесь итальянских трав.
3. Порезать куриные филе на кусочки и поместить их в маринад.
4. Поставить миску в холодильник на 30-40 минут.
5. Отцедить лишнюю жидкость от филе и обильно обвалять их в тертом сыре.
6. Положить кусочки курицы на противень, смазанный растительным маслом.
7. Запекать в духовке 25-30 минут, до золотистой корочки.
8. Готово! Подавайте блюдо горячим с гвоздичным соусом или маринованными овощами.
Отзывы:
– “Отличный рецепт! Курица получается сочной, а сырный вкус просто завораживающим! Рекомендую всем!”
– “Я обычно не любитель курицы, но эта версия запекания изменила мое отношение к ней навсегда. Просто потрясающее сочетание вкусов!”
– “Очень простой и быстрый рецепт, и всегда выходит на высшем уровне! Люблю давать эту закуску на вечеринках, она всегда сходит на ура!”