Питательный гороховый суп для здоровья и вкуса

Гороховый суп – это лучший способ получить максимальную пользу от белковых продуктов, таких как горох. Наш рецепт – это настоящее богатство витаминами, микроэлементами и белками, которые помогут вам сохранить здоровье и бодрость на целый день. Этот удивительно простой рецепт горохового супа отличается своей простотой в приготовлении и вкусовыми качествами.

Ингредиенты:
– 1 стакан гороха
– 2 луковицы
– 3 моркови
– 3 стебля сельдерея
– 2 литра куриного бульона
– 2 столовые ложки кукурузного крахмала
– соль и перец по вкусу

История:
Горох всегда считался одним из самых популярных белковых продуктов в мире. Он используется во многих блюдах, и его полезные свойства хорошо известны со времен древности. Гороховый суп – это одно из самых распространенных блюд во всем мире, он известен своими питательными свойствами и кулинарными возможностями. Знаменитый гороховый суп – это сокровище в мире кулинарии.

Рецепт приготовления:
1. Горох необходимо замочить на несколько часов (или лучше на ночь).
2. В казане или кастрюле на среднем огне слегка обжарить нарезанный лук до золотистого цвета.
3. Добавить нарезанные морковь и сельдерей, и обжаривать еще несколько минут.
4. Отбросить воду и добавить горох в казан.
5. Залить куриной (или овощной) бульон, довести до кипения и убавить огонь.
6. Варить на медленном огне около 1-2 часов, пока горох полностью не превратится в пюре.
7. Если суп получится очень густым, то можно добавить еще бульон и хорошенько перемешать.
8. Добавить кукурузный крахмал, соль и перец по вкусу.

Отзывы:
– “Это лучший гороховый суп, который я когда-либо пробовал. Он богатый, питательный и невероятно вкусный!”
– “Мой муж, который не любит горох, даже не заметил его в этом супе! Он был очень впечатлен! “
– “Это просто изумительный суп, который никогда не надоест. Я думаю, что он будет дополнять мой рацион на протяжении всей зимы!”.