пюре как в столовой
Краткое описание:
Сегодня рассказываем, как приготовить вкуснейшее картофельное пюре, точно такое же, как в столовой!
История:
Картофельное пюре – это одно из самых любимых блюд в России. Существует множество рецептов приготовления этого блюда, но мы предлагаем именно тот вариант, который часто подают в столовых и кафе. Это нежное, воздушное и очень вкусное пюре.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 1 кг картофеля
– 100 г масла
– 1 стакан молока
– соль, перец по вкусу
Шаг 1. Очистите картофель и нарежьте на кусочки. Поставьте на огонь кастрюлю с водой, добротно посолите и доведите до кипения.
Шаг 2. Варите картофель на среднем огне до готовности. Он должен быть мягким и легко рассыпаться.
Шаг 3. Откиньте воду и разомните картофель в пюре. Добавьте масло и перемешайте, пока масло не растает и не смешается с картофелем.
Шаг 4. Добавьте 1 стакан молока и продолжайте перемешивать содержимое кастрюли до получения гладкой консистенции. Готово!
Отзывы:
1. Спасибо, автор, за отличный рецепт! Честно говоря, я думала, что такое пюре можно приготовить только в столовой. А оно оказалось таким простым!
2. Фантастика, я большой любитель картофельного пюре, но всегда думал, что приготовить его дома могу только я – и то, не всегда удается. А тут такой простой и вкусный рецепт!
3. Картофельное пюре – одно из самых демократичных блюд. Оно быстро приготовить, и всегда сытит. С вашим рецептом у меня теперь получается тоже самое, что и в столовой!