"Безглютеновый омлет: вкусно и полезно!" – этот омлет идеален для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем, а также для людей с целиакией или непереносимостью глютена. Его готовят из яиц и нисколечко муки, а затем добавляют овощи и пряные травы для насыщенного вкуса.

История: Это блюдо придумал один из наших клиентов, который страдал от непереносимости глютена. Он не мог есть множество продуктов, которые содержат его в составе, поэтому он стал экспериментировать с разными рецептами и наконец создал этот вкусный и полезный омлет.

Рецепт:
– 3 яйца
– 1 столовая ложка кунжутной муки
– 1/4 чашки молока
– 1/4 чашки нарезанного красного перца
– 1/4 чашки нарезанного огурца
– Пол чашки нарезанной зелени (укроп, петрушка, базилик)
– 1 чайная ложка оливкового масла
– Соль и перец по вкусу

1. Разбейте яйца в миску и взбейте до пышности.
2. Добавьте муку и молоко, и перемешайте до получения однородной массы.
3. Добавьте нарезанные овощи и зелень, и перемешайте снова.
4. Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте оливковое масло.
5. Вылейте массу из миски в сковороду и приготовьте омлет до золотистого цвета.
6. При подаче посыпьте сверху оставшейся зеленью.

Отзывы:
– “Очень легкий и вкусный омлет, я обязательно буду повторять!”
– “Я не смог бы догадаться, что в нем нет глютена – он настолько вкусен!”
– “Очень здоровый и освежающий завтрак, это мой новый любимый рецепт омлета.”