"Салат подсолнух": солнечный рецепт для весеннего настроения

Этот салат вдохновлен летними полями подсолнухов и насыщен витаминами и полезными веществами. Он включает в себя свежие листья салата, морковь и желтый перец, приправленные оливковым маслом и лимонным соком.

История: Этот салат был создан нашей бабушкой во время ее отдыха на даче, где на полях было множество подсолнухов. Она хотела создать блюдо, которое бы отражало красоту поля. Она использовала свежие ингредиенты, которые были под рукой, и собрала их вместе, чтобы создать цветок подсолнуха. С тех пор это стало семейным рецептом и обязательным блюдом на любом пикнике и вечеринке.

Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– Листья салата (любой)
– 2 средние моркови
– 1 желтый перец
– 1 маленький репчатый лук
– 3 столовые ложки оливкового масла
– 2 столовые ложки свежего лимонного сока
– Черный перец (по вкусу)

Приготовление:
1. Морковь нарежьте на тонкие ломтики.
2. Желтый перец нарежьте мелкими кубиками.
3. Репчатый лук нарежьте полукольцами.
4. Разложите листья салата по тарелке в виде кольца, оставив центр пустым.
5. В центр разложите нарезанные морковь, желтый перец и лук.
6. Полейте салат оливковым маслом и свежим лимонным соком.
7. Посыпьте черным перцем сверху.

Отзывы:
1. “Я очень люблю этот салат, он легкий и свежий, подходит для любого времени года.”
2. “Я добавляю в этот салат гренки и сыр и получаю настоящее искусство вкуса.”
3. “Салат подсолнух – мой любимый выбор для семейных ужинов, он всегда быстро и легко готовится.”