"Салат "Весенний напиток" – свежий и простой рецепт для весеннего настроения

Этот салат напомнит вам о природе и ее красоте в самый раз, когда первые цветы начинают расцветать после долгой зимы. Он очень простой, но вкусный и полезный. Каждый ингредиент дополняет друг друга и создает прекрасный аромат. И в конце концов, он будет отличным выбором для легкого обеда в прохладный день весны.

Ингредиенты:
– Салатные листья – 100 г
– Огурец – 1 шт.
– Редиска – 2 шт.
– Зеленый лук – 1 пучок
– Руккола – 50 г
– Черри – 6 шт.
– Кедровые орешки – 50 гг
– Масло оливковое – 1 ст. л.
– Лимон – 1 шт.
– Соль – по вкусу
– Перец – по вкусу

Приготовление:
1. Мойте зелень и овощи, избавляясь от ненужных частей и обрезков. Тонко нарезаем салатные листья и рукколу.
2. Режем огурец напополам, вырезаем внутренние семена и нарезаем тонкими полосками. Режем маленькие редиски на круги.
3. Нарезаем лук на кусочки и добавляем к другим комонентам. Смешиваем хорошо все ингредиенты в большой миске.
4. Выжимаем лимон, добавляем оливковое масло, соль и перец, а затем перемешиваем все вместе и осторожно выливаем на салат.
5. Сбрызгиваем пищевой орех на сверху и подаем на стол.

Отзывы:
– “Салат был очень вкусным и освежающим”.
– “Очень простой и легкий, но вкусный салат для весны!”.
– “Я добавил две маленькие помидорки, и это было потрясающе.”