"Сделай свой вкусный майонез" – Если вы устали от магазинных майонезов и хотите приготовить свой собственный, тогда этот рецепт для вас. Это быстрый и простой способ приготовить гладкий, кремообразный и ароматный майонез дома.

История: Майонез был придуман во Франции в 1756 году, и быстро стал популярным соусом во всем мире. Сегодня, многие люди предпочитают делать свой собственный майонез дома, потому что он безопасен, здоровый и гораздо вкуснее, чем магазинные купленные варианты.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 2 яйца
– 1 ч.л. горчицы
– соль и перец
– 2 ст.л. лимонного сока
– 1 стакан оливкового масла

Инструкция:
1. Разбейте яйца в чашку, добавьте горчицу и немного соли и перца. Тщательно перемешайте все ингредиенты венчиком.
2. Добавьте лимонный сок и снова перемешайте.
3. Небольшой потоком добавить масло, тщательно взбивая все ингредиенты и следить за контрастом цвета.
4. Добавляйте масло потихоньку, пока майонез не станет густым и кремообразным.

Отзывы:
– Я очень люблю майонез, и этот рецепт превзошел все мои ожидания. Он настолько вкусный и кремообразный, что я больше не покупаю готовый.
– Рецепт действительно простой, но результат впечатляет. Я бы советовал добавлять масло потихоньку, чтобы не испортить текстуру.
– Сделал майонез на шашлык и все были в восторге. Он был настолько ароматным и легким, что я не мог перестать есть.