"Виноградная улитка": легкое и вкусное блюдо для вечеринки

История: “Виноградная улитка” – это блюдо, придуманное моей бабушкой Марией. Она часто готовила его на семейных вечеринках, что было всегда на ура принимаемо гостями. Бабушка использовала простые продукты, которые были доступны в доме. Это блюдо очень легко и быстро готовится, а самое главное – вкусно!

Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
• слоеное тесто – 1 упаковка
• виноград – 400 грамм
• сахар – 2 столовые ложки
• яйцо – 1 штукa
• молоко – 50 мл
• сливочное масло – 30 грамм
• соль – 1 щепотка

Шаг 1: Разогрейте духовку до 190 градусов. Вымойте виноград и отделите ягодки от веточек.

Шаг 2: В сковороде разогрейте масло и обжарьте ягодки винограда вместе с сахаром на среднем огне около 5 минут, пока они не станут мягкими. Оставьте в стороне, чтобы он остыл.

Шаг 3: Раскатайте слоеное тесто в прямоугольную форму и выложите на него слой винограда.

Шаг 4: Сверните тесто в трубочку, начиная с длинного бокового края и переверните на плоскую поверхность.

Шаг 5: Переместите рулет в форму для выпечки, слегка разбитую яйцом и молоком. Поставьте в разогретую духовку и пеките около 20-25 минут, пока блюдо не станет золотистым.

Отзывы:
О Этой виноградной улитке я слышала от своей подруги и всегда была любопытна, как ее готовить. Когда я попробовала ее в первый раз, я была поражена ее легкостью и вкусом. Каждый раз у меня получается еще лучше и я готовлю это блюдо каждый раз, когда у меня есть гости. – Анна

Очень вкусный и полезный десерт. Легко готовить и никак невозможно приготовить его неудачно. Виноград и слоеное тесто – это простые продукты, которые вкусно сочетаются в этом блюде. – Татьяна

Все у нас дома очень любят эту виноградную улитку. Дети даже просят меня готовить ее чаще. Это на самом деле очень вкусно и совсем не сложно. Я рекомендую всем это блюдо! – Елена