Рецепт сочной куриной печени с грибами и луком

Сочная куриная печень с грибами и луком – это действительно вкусное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи. Этот рецепт не только простой, но также требует лишь несколько ингредиентов.

История:
Куриная печень – это не только очень питательный, но и недорогой продукт, который может стать основой для различных блюд. Сегодня мы хотим предложить свой рецепт куриной печени с грибами и луком. Нежная печень, поджаренная до золотистого цвета, грибы с добавлением сочного лука – это просто невероятный вкус.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– 500 г куриной печени

– 400 г грибов

– 1 большая луковица

– 2 зубчика чеснока

– По вкусу соль, перец

– 1 столовая ложка масла

– Зелень (укроп или петрушка)

Инструкция:

1. Очистите лук и чеснок, нарежьте их кубиками.

2. Переместите грибы через салфетку, чтобы они не были влажными.

3. Нарежьте печень на небольшие кусочки.

4. Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло и обжарьте лук, пока он не станет прозрачным.

5. После этого добавьте грибы и жарьте 5-7 минут.

6. Добавьте печень, соль и перец по вкусу и жарьте 5-7 минут.

7. После этого добавьте зелень и выключите огонь.

8. Сразу же подавайте к столу.

Отзывы:

– Вкусное блюдо! Быстро и просто, и такое сочное.

– Моя семья, которая не любит печенку поели всего за один приём.

– Очень вкусно! Сочная печень, грибы и лук – идеальное сочетание ингредиентов.

– Очень вкусное и быстрое блюдо для обеда или ужина. Теперь я буду чаще готовить куриную печень.