Салат с креветками классический: легкий и вкусный

Этот салат с креветками – классика жанра. Легкий, свежий и очень вкусный. Он идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

История

Салат с креветками является одним из самых популярных салатов в мире. Впервые он был приготовлен в Китае, где креветки и овощи считаются основными продуктами питания. С течением времени рецепт был адаптирован в разных кулинарных культурах и превратился в самостоятельное блюдо.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 400 гр креветок
– 1 огурец
– 1 сладкий перец
– 1 редкий лук
– 3 помидора
– 1/2 стакана зеленого лука
– 1/2 стакана кинзы
– 2 ст. л. лимонного сока
– 3 ст. л. оливкового масла
– Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите креветки от кожицы и кишок
2. Опустите креветки в кастрюльку с кипящей водой на 2-3 минуты, затем выложите их на тарелку.
3. Нарежьте огурец, перец, лук и помидоры на небольшие кубики.
4. Смешайте овощи, добавьте креветки, зеленый лук и кинзу.
5. Приготовьте заправку: смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
6. Добавьте заправку в салат и перемешайте.

Отзывы:

Мария: Салат получился просто потрясающе вкусным! Креветки и овощи прекрасно сочетаются, ощущается яркий вкус лимона и кинзы.

Кирилл: Легкий, свежий и очень вкусный салат. Идеально подходит как для обычной еды, так и для праздника. Рекомендую!