Секретный рецепт профессиональных суши-мастеров: мастер-класс
Открываем секреты приготовления настоящих японских суши вместе с профессиональными суши-мастерами! Они поделятся своими техниками и самыми вкусными рецептами для создания этого блюда. Необходимые ингредиенты, правила выбора рыбы, подготовка ингредиентов и техники скручивания – все это можно будет узнать на мастер-классе от настоящих профессионалов.
Как приготовить суши:
Ингредиенты:
– нори листы
– суши рис
– рыба (лосось, тунец или другая на выбор)
– огурец
– авокадо
– соевый соус
– васаби
1. Приготовьте суши рис по инструкции на упаковке.
2. Нарежьте рыбу, огурец и авокадо тонкими ломтиками.
3. Разложите нори лист, поверх распределите слой риса, смоченного в уксусном растворе.
4. Покройте слоем рыбы и овощей посередине риса.
5. Сверните суши в рулон с помощью бамбуковой маты.
6. Насрежьте рулон на кусочки.
7. Подайте на блюде со соевым соусом и васаби.
Отзывы:
Елена: “Прекрасный мастер-класс! Профессиональные суши-мастера научили многому, теперь у меня получаются настоящие японские суши!”
Даниил: “Давно пытался готовить суши дома, но они всегда получались не такими какими нужно. Этот рецепт исправил мои ошибки, теперь суши получаются отменные!”
Анна: “Очень люблю японскую кухню и хотела научиться приготовлению суши дома. Благодаря этому мастер-классу я теперь могу готовить вкуснейшие домашние суши!”