Секретный рецепт: сочные котлеты с вкуснейшим фаршем
Желаете научиться готовить фарш для котлет с идеальным сочетанием вкуса и текстуры? Тогда этот рецепт для вас! С его помощью вы сможете приготовить блюдо, которое понравится всей вашей семье и друзьям.
История:
Данный рецепт был разработан давным-давно мастерами кулинарии, которые проводили эксперименты с разными видами мяса, специями и добавками для создания идеального фарша. В итоге, после множества проб и ошибок, был выведен этот секретный рецепт, который не оставляет равнодушным никого.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 500 граммов свиной или говяжьей фарша
– 1 луковица
– 2 зубчика чеснока
– 1 яйцо
– 1 столовая ложка горчицы
– 1 столовая ложка соевого соуса
– 1 чайная ложка куркумы
– 2 столовые ложки растительного масла
– соль и перец по вкусу.
Шаг 1. Очистите лук и чеснок, затем мелко нарежьте.
Шаг 2. Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3. В большой миске соедините фарш, обжаренный лук и чеснок. Добавьте горчицу, соевый соус, куркуму, соль и перец и тщательно перемешайте.
Шаг 4. Взбейте яйцо и добавьте его в миску с фаршем. Снова хорошо перемешайте.
Шаг 5. Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте их на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.
Отзывы:
– “Это, безусловно, самые вкусные котлеты, которые я когда-либо пробовал!”
– “Рецепт очень простой, но вкус просто изумительный!”
– “Я никогда не была фанатом котлет, но этот рецепт перевернул мое представление об этом блюде”.