Сковородное блаженство: 5 рецептов для ужина на скорую руку

Не всегда есть время и желание уходить из дома на ужин. Для тех, кто любит приготовить что-то вкусное и быстрое на сковороде, мы подготовили пять простых и вкусных рецептов.

1. Омлет с грибами и сыром. Легкий и сытный вариант для вегетарианцев и любителей грибов. Подается с овощным салатом.

2. Куриное филе в томатном соусе. Простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет как для семейного ужина, так и для гостей.

3. Овощной стир-фрай. Здоровое и вкусное блюдо, приготовленное на скорую руку. Идеально с рисом или гречкой.

4. Рыбный пирог. Оригинальный вариант для тех, кто любит морепродукты. Подается со свежими овощами.

5. Мясной шашлык на сковороде. Блюдо на все случаи жизни, которое можно приготовить как на газовой, так и на электрической сковороде.

Рецепт №2: Куриное филе в томатном соусе

Ингредиенты:
– куриное филе – 500 г
– лук – 1 шт.
– морковь – 1 шт.
– томатный соус – 200 г
– масло растительное – 2 ст.л.
– соль, перец – по вкусу

Шаг 1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки.

Шаг 2. Добавьте нарубленный лук и морковь, обжаривайте вместе с мясом до мягкости.

Шаг 3. Добавьте томатный соус, посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 4. Готовьте на медленном огне, пока соус не загустеет.

Отзывы:
– Отличное блюдо для ужина! Быстро и просто!
– Соус получается очень вкусный!
– Попробую сделать в следующий раз с добавлением специй.