Сладкая и шоколадная симфония: клубника в объятиях горячего шоколада

Клубника в шоколаде – это вкусное сочетание сочной и сладкой ягоды с горячим, липким и ароматным шоколадом. Этот десерт может быть идеальной закуской или дополнением к чашечке кофе или какао.

История:

Однажды, когда я была в гостях у своей бабушки на даче, мы решили поделиться сладкой закуской. Бабушка вынесла корзинку с клубникой, а я решила разнообразить наш десерт, залитый горячим шоколадом. Эта простая и вкусная закуска так понравилась всем в нашей семье, что мы теперь делаем ее часто и можем предложить рецепт каждому, кто хочет попробовать.

Рецепт:

Вам понадобится:
– 200 грамм клубники
– 100 грамм темного шоколада
– 1 столовая ложка кокосового масла
– 1 столовая ложка сахара
– щепотка морской соли
– 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление:
1. Разогрейте водяную баню до температуры 70 градусов по Цельсию.
2. Очистите клубнику и насадите на деревянные шампуры.
3. В кастрюле положите шоколад и кокосовое масло, перемешайте и нагрейте на водяной бане, пока шоколад не расплавится и смесь не станет липкой и гладкой.
4. Добавьте 1 столовую ложку сахара, щепотку морской соли и 1 чайную ложку ванильного экстракта в горячую смесь и перемешайте.
5. Погрузите клубнику в густую смесь шоколада и кокосового масла на деревянных шампурах.
6. Выньте клубнику с шампурами из шоколадной смеси и оставьте на 5-7 минут, чтобы шоколад загустел.
7. Подайте и наслаждайтесь!

Отзывы:

Мария: “Это было отлично! Очень простой рецепт и выходит очень вкусно. Я добавила лепестки сушеной лаванды и получилось просто сказочно!”

Джимми: “Клубника в шоколаде – мой любимый десерт. Я обычно добавляю каплю кокосового рома, чтобы усилить аромат!”

Юлия: “Вкусно и здорово! Жаль, что я не этикетная, я бы облизала все пальцы, потому что это настолько липкое удовольствие, что вы не захотите ничего бросать!”