Сладкий и пышный кекс с ванильным ароматом – идеальный десерт для чаепития

История:
Кекс – это традиционный английский десерт, который давно завоевал популярность во всем мире. Его можно приготовить быстро и легко, а получающийся результат быстро становится излюбленным угощением для всей семьи или гостей. В основе кекса лежат мука, яйца и сахар – простые, доступные и недорогие ингредиенты, которые могут превратиться в настоящую кулинарную шедевр, если добавить немного ванильного экстракта и сделать пышное тесто.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 1 стакан муки;
– 1 чайная ложка порошка для выпечки;
– 1/2 чайной ложки соды;
– 1/2 чайной ложки соли;
– 1/3 стакана сливочного масла;
– 1 стакан сахара;
– 2 яйца;
– 1 чайная ложка ванильного экстракта;
– 1/2 стакана молока.

Шаги:
1. Предварительно разогреть духовку до 180 градусов.
2. Протереть муку, порошок для выпечки, соду и соль в большой миске.
3. В другой миске взбить масло и сахар в кремообразную массу.
4. Добавить в крем яйца по одному, взбивая каждое яйцо до однородности.
5. Добавить половину муки в кремовую смесь, затем добавить молоко, ванильный экстракт и оставшуюся муку, перемешать все до гладкости.
6. Вылить тесто в прямоугольную форму и выпекать около 45 минут.
7. Проверить на готовность, используя зубочистку. Если тесто не прилипает к зубочистке, то кекс готов.
8. Вынуть кекс из духовки и охладить перед подачей.

Отзывы:

Наталья: “Вкуснейший кекс, который быстро пропал с тарелки! Скорее приготовьте его сами и наслаждайтесь этим деликатесом”

Ирина: “Кекс отлично подойдет к чаю или кофе. Легко и быстро приготовить, а результат превзойдет все ожидания”

Олег: “Я обожаю сладкое, поэтому этот кекс стал моим любимым десертом. Попробуйте и вы не пожалеете!”