Сладость с детства: как приготовить классический манник на сметане

Вы помните восхитительный аромат свежесваренного манника на сметане, который доносится из кухни в детстве? Мы уверены, что каждый из вас хотя бы пару раз приготовил этот вкусный десерт в домашних условиях. Но если у вас не было возможности насладиться настоящим домашним манником, то мы поспешим исправить это недоразумение – ведь у нас есть рецепт!

Для приготовления этого классического десерта нужно всего несколько простых ингредиентов, которые есть у каждой хозяйки на кухне. Этот рецепт идеально подходит для сладкоежек, а также для тех, кто только начинает знакомиться с кулинарией.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– мука – 1 стакан
– сахар – 1 стакан
– сметана – 1 стакан
– яйца – 2 шт.
– разрыхлитель – 1 ч.л.
– ванильный сахар – 1 ч.л.
– масло – для смазывания формы
– сахарная пудра – для придания дополнительной сладости

Шаг 1: Заранее разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите миску и добавьте в нее яйца, сахар и ванильный сахар. Перемешайте все до получения однородной массы.

Шаг 2: Добавьте сметану и разрыхлитель в полученную смесь. Снова перемешайте.

Шаг 3: Добавьте муку и продолжайте мешать, пока не получится однородное тесто.

Шаг 4: Смажьте форму для выпечки маслом. Разложите полученное тесто в форму и выровняйте поверхность.

Шаг 5: Отправьте форму в разогретую духовку на 30-35 минут. Проверьте готовность при помощи деревянного шпажки – если она выходит сухой, то манник готов.

Шаг 6: Дайте выпечке немного остыть и посыпьте ее сахарной пудрой.

Отзывы:
Если вы любите сладости, то этот классический рецепт манника на сметане не оставит вас равнодушным. Тесто оказалось воздушным и мягким, а сметанный вкус лишь подчеркнул волшебный аромат десерта. Некоторые добавляют к маслу ваниль, чтобы усилить сладость – выбор за вами! Приятного аппетита!