Сочная картошка с хрустящими ребрышками – идеальный обед

Это блюдо сочетает в себе насыщенный вкус мяса и аппетитный аромат запеченной картошки. Кроме того, приготовление потребует минимум времени и усилий.

История: Этот рецепт был создан в семье многодетной мамы, которая всегда искала быстрый и вкусный вариант обеда для своих детей. Она придумала запекать картошку с ребрышками, и это блюдо стало настоящим хитом в её семье.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 1 кг картошки
– 500 г ребрышек
– 1 луковица
– 3 зубчика чеснока
– Пучок зелени
– Соль, перец по вкусу
– Масло для жарки

Приготовление:
1. Ребрышки натрите солью и перцем и обжарьте на масле до золотистой корочки.
2. Картошку и лук нарежьте кубиками, чеснок мелко порубите, а зелень измельчите.
3. Смешайте все ингредиенты в большой миске и тщательно перемешайте. Добавьте по вкусу соль и перец.
4. Выложите картошку с ребрами в нижнюю часть духовки, разогретой до 200 градусов, и запекайте около 40 минут до готовности.

Отзывы:
– Я часто готовлю это блюдо для своей семьи, и мы все лопаем пальцы!
– Просто и вкусно! Большое спасибо за рецепт!
– Хочется съесть такую картошку каждый день.