Сочная красная рыба с ароматным сыром в духовке: простой и вкусный рецепт

Этот рецепт идеально подойдет для всех любителей рыбы, которые хотят приготовить что-то вкусное, но не очень сложное. Красная рыба с сыром – это простое в приготовлении блюдо, которое очень вкусное и аппетитное.

Ингредиенты:

– 600 грамм красной рыбы
– 1 большая луковица
– 2 зубчика чеснока
– 150 грамм твердого сыра
– 2 столовые ложки оливкового масла
– Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу вымойте и нарежьте на порции.
2. Затем посыпьте солью и перцем и оставьте на 10 минут.
3. Лук мелко нарежьте и обжарьте в оливковом масле. Добавьте измельченный чеснок и продолжайте жарить еще 1-2 минуты.
4. Натрите сыр на крупной терке.
5. Положите порции рыбы на противень, смажьте маслом.
6. Посыпьте сверху луком-чесноком и натертым сыром.
7. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.

Отзывы:

Алексей: “Очень вкусно и просто в приготовлении, спасибо за рецепт!”

Оксана: “Красная рыба – мой любимый вид рыбы, а с сыром она стала еще вкуснее, буду готовить еще!”

Елена: “Это блюдо стоит попробовать! Нежная красная рыба, сочный лук и ароматный сыр – идеальное сочетание!”