Сочная творожная запеканка: легкий рецепт для всей семьи

Эта запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или вкусного десерта в любое время дня. Ее рецепт простой и доступный, а результат всегда получается на высшем уровне!

Для приготовления творожной запеканки нам понадобятся:

– 500 грамм творога
– 3 яйца
– 150 грамм сахара
– 100 грамм муки
– 1/2 чайной ложки соды
– 50 грамм сливочного масла
– ванильный сахар
– щепотка соли

Шаг 1. Взбиваем яйца вместе с сахаром до получения пены.

Шаг 2. Добавляем творог, ванильный сахар и замешиваем.

Шаг 3. Просеиваем через сито муку и соду и вводим в массу творога.

Шаг 4. Растапливаем сливочное масло и добавляем его в тесто, хорошо перемешиваем.

Шаг 5. Выкладываем тесто в противень и ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Готовую запеканку можно подавать как горячей, так и холодной, с верху можно посыпать сахарной пудрой или украсить свежим фруктом.

Отзывы:

– Никогда еще не делала творожную запеканку по такому простому рецепту, но результат превзошел все мои ожидания! Очень вкусно и быстро готовится.
– Благодаря этому рецепту моя запеканка получилась невероятно нежной и сочной. Сделала ее на день рождения мужа и он был в восторге!
– В этом рецепте все идеально – пропорции, время запекания, вкус и текстура. С уверенностью могу сказать, что это лучшая творожная запеканка, которую я когда-либо пробовала!