Сочное сочетание: картошка запеченная с мясом

Этот рецепт сочетает в себе традиционные компоненты – картошку и мясо, и превращает их в невероятно вкусное блюдо! Кусочки картошки и мяса запекаются вместе в духовке, напитываясь ароматными специями и маслом. В результате, получается сочное, ароматное и вкусное блюдо для всей семьи.

История:
Картошка запеченная с мясом – это классическое блюдо, которое нашло свое применение на всех кухнях мира. Рецепт можно найти в любой кулинарной книге. Однако, каждый приготавливает его по-своему и добавляет свои любимые специи. Обычно это ярко-желтый куркума или нежный красный перец.

Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– Картофель – 7-8 шт.
– Говядина – 300 г.
– Лук – 1 шт.
– Масло растительное – 3 ст. л.
– Соль, перец, куркума – по вкусу
– Чеснок – 2 зубчика
– Зелень – для украшения

Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картошку кубиками среднего размера.
2. Говядину нарежьте кусками того же размера.
3. Лук нарежьте полукольцами.
4. В кастрюльку добавьте масло и разогрейте его на среднем огне.
5. Добавьте картошку и лук, обжаривайте их до золотистого цвета.
6. Добавьте говядину и жарьте все вместе еще 10 минут.
7. Очистите чеснок и мелко его нарежьте, добавьте в жаровню.
8. Добавьте соль, перец, куркуму и перемешайте.
9. Переложите все в запекаемую форму, залейте пол стакана воды и отправьте в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Прекрасный выбор для ужина на выходные, картошка запеченная с мясом будет просто обалденной!

Отзывы:
Елена: “Я обожаю запеченную картошку! Этот рецепт меня впечатлил, так вкусно и сочно. Мои родные в восторге, муж похвалил”

Александр: “Никогда не думал, что запеченная картошка может быть настолько аппетитной. Спасибо за находку, теперь точно буду готовить чаще!”