Сочный пирог на кефире с любимым вареньем

Этот пирог – настоящая находка для всех любителей простых, но вкусных десертов. Он быстро и легко готовится, идеально подходит для чаепития или детских праздников.

История

Пирог на кефире с вареньем – один из тех десертов, которые готовят дома почти все. И это не удивительно – он простой, доступный в приготовлении и вкусный. Такой пирог обычно готовят на кефире или сметане, а сверху кладут любимое варенье. Варенье можно использовать любое – из клубники, малины, вишни или черники. Каждое придает пирогу свой неповторимый вкус и аромат.

Рецепт

1. Смешайте в миске три стакана муки, один стакан сахара и один пакетик разрыхлителя.
2. Добавьте в миску два яйца и полстакана растительного масла. Перемешайте.
3. Затем добавьте стакан кефира и перемешайте все в течение двух минут.
4. Выложите половину теста в форму, смажьте ее маслом, выложите любимое варенье, а затем закройте второй половиной теста.
5. Подогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог в течение 40-45 минут.

Отзывы

Евгения: “Это мой любимый десерт из детства. Настоящий класcический пирог на кефире с вареньем. Рецепт простой, а результат получается просто замечательный!”

Дима: “Пирог на кефире с вареньем – идеальный десерт, когда хочется чего-нибудь вкусного и простого. Рецепт очень простой, а всего-то лишь пара ингредиентов. Рекомендую всем любителям сладкого!”

Анна: “Отличный рецепт! Пирог получился очень вкусным и сочным. Я использовала варенье из малины и заменила часть муки овсяной мукой – получилось более полезно!”