Совершенное искусство: Шарлотка с яблоками, которая рассыпается во рту

Это блюдо с легкой текстурой и мягким вкусом будет гарантированно в пользовании у семьи и друзей. Эта рецептура является фаворитом в любое время года и может быть подана на завтрак или как десерт.

ИСТОРИЯ

Шарлотка с яблоками – традиционное блюдо, которое зародилось в Германии. Её обожало очень много европейцев, и очевидно по причине её удивительного вкуса и простоты приготовления. История гласит, что когда Наполеон с его армией возвращался к Франции в конце 1800-х годов, они несли при себе яблоки из этих же германских земель. Это течение оказало значительное влияние на французскую кухню, включая продукты питания и способ приготовления. Шарлотка с яблоками получила огромную известность.

РЕЦЕПТ

Ингредиенты:
– 3 яблока
– 3 яйца
– 1/2 стакана сливочного масла
– 1 стакан сахара
– 1 стакан муки
– 1/2 чайной ложки соли
– 1 чайная ложка разрыхлителя
– 1 чайная ложка корицы

Шаг 1: Нарежьте яблоки кубиками.

Шаг 2: Разогрейте духовку до температуры 180 градусов Цельсия. Разложите яблоки на дне запекающей формы.

Шаг 3: Растопите сливочное масло в микроволновке или в кастрюле на плите, охладите до комнатной температуры и перемешайте с сахаром.

Шаг 4: Добавьте яйца и тщательно перемешайте до однородной массы.

Шаг 5: Добавьте муку, соль, разрыхлитель и корицу, тщательно перемешайте.

Шаг 6: Равномерно разложите тесто на яблоки и положите в духовку. Печь шарлотку 40-45 минут.

Шаг 7: Выньте шарлотку из духовки и дайте ей остыть.

Сервировка: Подайте горячую или в холодном виде.

ОТЗЫВЫ

Кондитерские изделия и пироги – это то, что любят все, а горячая и ароматная шарлотка – еще более уникальна. Люди, которые предпочитают домашние десерты, будут праздновать идеальный десерт в это время года, который готовится без особых усилий!