Сытная картошка с нежной курицей в духовке

Это простой, но очень сытный и вкусный рецепт, который понравится всем любителям сочетания картофеля и курицы. Картошку нарезают крупными кусками, а курицу – полосками и запекают вместе в духовке с добавлением пряностей и зелени.

История:
Запеченная картошка с курицей – это классическое сочетание, которое идеально подходит для семейного ужина или для праздничного стола. Этот рецепт является одним из самых популярных и любимых многими, так как он очень прост в приготовлении и не требует много времени и усилий.

Рецепт:
Ингредиенты:
– 4-5 крупных картофелин
– 500 гр. куриного филе
– 2 столовые ложки оливкового масла
– 1 чайная ложка сушеного базилика
– 1 чайная ложка смеси перцев
– соль

Приготовление:
1. Подготовьте картошку, очистите от кожуры и вырежьте крупные куски.
2. Подготовьте курицу, разрежьте её на полоски и обжарьте на сковороде до готовности.
3. В большой миске смешайте картошку и курицу, добавьте соль, перец, базилик и оливковое масло.
4. Выложите смесь в противень, запечь в духовке при температуре 200 градусов Цельсия, пока картошка не станет золотисто-коричневой и хрустящей, примерно на 40-50 минут.

Отзывы:
– Очень вкусно получилось! Картошка мягкая внутри, а снаружи хрустит, вообще не могли остановиться.
– Рецепт прост, быстрый и недорогой. Мне нравится, что ингредиенты можно менять по своему вкусу, добавлять перец, куркуму, имбирь, грибы, лук – что угодно!
– Самое лучшее сочетание – это картошка с курицей. Запекать их вместе в духовке – это мастерство! Рекомендую всем, не пожалеете.