Сытный аккорд: запеканка с курицей и картошкой
Это блюдо создано для тех, кто устал от привычных куринных рецептов. Фруктовый соус добавляет свежести и легкости, а золотистые кусочки картофеля служат идеальным дополнением. Заготовьте на случай гостей!
История:
Представьте себе: воскресный обед в гостях у бабушки. На столе обычно было что-то традиционное и вкусное, но не всегда удивительное. В этот конкретный день, бабушка приготовила что-то новое, запах которого заставил гостей слюнки пускать. Все поедали необычное блюдо с аппетитным видом. Затем бабушка поделилась рецептом и, благодаря ей, это блюдо стало частым гостем на нашем столе.
Рецепт:
Ингредиенты:
– 4 куринных грудки
– 6 средних картофелин
– 2 яблока
– 1 луковица
– 1 столовая ложка оливкового масла
– 1 столовая ложка меда
– 2 столовые ложки горчицы
– Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°C (390°F).
2. Нарежьте картофель на тонкие кружочки и выложите в круг, обложенный пергаментом.
3. Нарежьте куриное мясо на кусочки и распределите его поверх картофеля.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Нарежьте лук и яблоки на тонкие круги и выложите поверх курицы.
6. В смеси оливкового масла, меда и горчицы размешайте все ингредиенты до густой консистенции и нанесите на верхушку блюда.
7. Запекайте в предварительно нагретой духовке в течение 35-40 минут до золотистой корочки.
Отзывы:
– “Мое новое любимое блюдо на длинный уик-энд!”
– “Я использовал нечетные ингредиенты – сладкий картофель и поросенка, и это все еще было невероятно вкусным!”
– “Мой муж, который обычно избегает курицы, был в восторге!”