Сытный обед: картофельная запеканка с фаршем

Это вкусное и сытное блюдо подарит вам ощущение насыщенности и удовлетворения. Картофельная запеканка с фаршем готовится в духовке из обычных продуктов – картофеля, мясного фарша, лука и яиц.

Для приготовления картофельной запеканки вам нужно немного потрудиться, но результат будет стоить того. Вкусная и сытная запеканка может стать отличным обедом для всей семьи.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 5-6 средних картофелин
– 1 большой лук
– 400 гр мясного фарша
– 4 яйца
– 150 гр творога
– 100 гр тертого сыра
– соль и перец по вкусу
– зелень и овощи для подачи

Приготовление:
1. Картофель очистите и нарежьте крупными кружками.
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте его в сковороде до золотистого цвета, добавьте фарш и жарьте на среднем огне 10 минут.
3. В миске взбейте яйца, добавьте творог, соль и перец, хорошо перемешайте.
4. В глубокой форме для запекания слой картофеля слегка посолите и поперчите, сверху выложите слой фарша с луком, затем снова слой картофеля и так далее, пока не закончатся все ингредиенты.
5. Наливаете 1 стакан воды, сверху выливаете яичную смесь, посыпаете тертым сыром и запекайте в разогретой духовке 180 градусов, 40-50 минут, пока верх не зарумянится.

Отзывы:
– Мой любимый рецепт картофельной запеканки с фаршем! Гости всегда оценивают этот блюдо!
– Блюдо получилось очень аппетитным и сытным. Всем очень понравилось!
– Я давно искала идеальный рецепт картофельной запеканки и наконец нашла! Большое спасибо!