Сытный ужин на все случаи жизни

Как часто мы остаемся без идей на ужин? Это происходит по разным причинам: от того, что ничего не хочется готовить, до того, что все продукты, которые есть дома, уже надоело готовить. Чтобы не оставаться без сытного ужина, мы сегодня приготовим несколько простых и быстрых блюд.

Первым блюдом будет “Картофель с грибами и салями”. Мы будем использовать картофель, грибы, салями, соль, перец, растительное масло и сыр. Очистите картофель и нарежьте его кубиками, затем нарежьте салями также кубиками и грибы полукольцами. Обжарьте грибы на сковороде, затем добавьте салями и картофель. Продолжайте жарить до готовности, приправьте солью и перцем. Переложите все на противень, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.

Вторым блюдом будет “Куриное филе с овощами”. Нам понадобится куриное филе, баклажан, кабачок, грибы, лук, балык, соль, перец, растительное масло и зелень. Нарежьте филе и овощи кусочками, грибы нарежьте полукольцами, лук мелко порежьте. Обжарьте на сковороде балык, затем добавьте нарезанные овощи и грибы. Обжаривайте минут 5-7, затем добавьте куриное филе. Жарьте еще минут 7-10, приправьте солью и перцем. Подавайте блюдо с зеленью.

Наконец, мы приготовим десерт – “Банановые панкейки”. Нам понадобится банан, яйца, мука, молоко, соль, сахар, масло. Разомните вилкой банан, добавьте яйца, соль и сахар. Взбейте венчиком, затем добавьте муку и молоко. Взбейте все до однородной массы. Жарьте на среднем огне на сковороде в масле.

Отзывы:

– Отличный выбор блюд на ужин! Быстро готовятся, а главное – вкусно!
– Очень понравился рецепт картофеля с грибами и салями! Хрустящая корочка и нежный внутри картофель сочетаются с грибами просто идеально!
– Куриное филе с овощами – это что-то! Когда все ингредиенты любимого блюда находятся в одном, это действительно очень удобно!
– Банановые панкейки – это просто чудо! Очень простой рецепт и очень вкусный результат! Я очень довольна!