В поисках идеального хлеба: покупка бездрожжевой закваски

Многие хозяйки мало что знают о бездрожжевой закваске, но именно она позволит приготовить настоящий, ароматный хлеб, который был известен еще нашим прабабушкам.

Так, вы решили приобрести бездрожжевую закваску, но не знаете, как ее использовать? Очень просто! Мы предлагаем следующий рецепт симпатичного домашнего хлеба, который украсит ваш стол и порадует вас своим ароматом и вкусом.

Ингредиенты:

– 2 стакана муки;
– 200 г бездрожжевой закваски;
– 1 чайная ложка соли;
– 1 чайная ложка сахара;
– 1 стакан теплой воды.

Приступаем к приготовлению:

1. В миске смешиваем муку, соль и сахар.

2. В отдельной миске растворяем закваску в теплой воде и даем ей постоять около 5 минут.

3. Добавляем жидкую смесь в муку с солью и мешаем до хорошей консистенции.

4. Даем тесту постоять около двух часов, покрыв его полотенцем в теплом месте.

5. Разогреваем духовку до 210 градусов.

6. Выпекаем хлеб в течение 20-25 минут до золотисто-коричневой корочки.

Отзывы покупателей:

Анастасия: “Сделала хлеб по этому рецепту из бездрожжевой закваски, получился очень вкусный! Осталось теперь только разобраться, где купить новую заготовку”.

Ирина: “Я люблю пекарную продукцию и считаю, что домашний хлеб – это не только вкусно, но и полезно для здоровья. Попробовала приготовить бездрожжевой хлеб – осталась довольна результатом и готова покупать закваску постоянно”.

Алексей: “Это мое первое знакомство с бездрожжевой закваской, и я точно знаю, что это не последний хлеб, который я буду готовить. Вкус, аромат – все на высшем уровне!”