Вкус и польза: быстрое приготовление булгура в мультиварке

Краткое описание: Рецепт быстрого и вкусного приготовления булгура в мультиварке. Это питательное блюдо придется по вкусу всей семье и станет прекрасной альтернативой рису, макаронам и картофелю.

История: Булгур – это продукт, получаемый из мучной части твердых сортов пшеницы, высушенный и раздробленный на крупку. Этот продукт широко используется в кухнях Среднего Востока и Средиземноморья, и становится все более популярным в России. Булгур богат белками, витаминами и микроэлементами, а также содержит меньше калорий, чем многие другие крупы.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 1 стакан булгура
– 2 стакана воды
– 2 ст.л. оливкового масла
– соль и перец по вкусу

Шаги:
1. Промойте булгур в холодной воде, чтобы убрать лишний крахмал.
2. Переложите булгур в мультиварку и добавьте воду и оливковое масло.
3. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Закройте крышку и установите режим “Крупа” на 15 минут.
5. Когда программа завершится, оставьте булгур в мультиварке на 10 – 15 минут для дополнительной готовки.
6. Сервируйте булгур к любимому плову, супу или другим блюдам.

Отзывы:
– “Отличный рецепт! Булгур получается идеальным, не слишком жестким и не слишком разваренным. И всего за 15 минут!”
– “Очень легко приготовить и очень вкусно. Теперь у нас это стало ежедневным блюдом”.
– “Отличный способ приготовления булгура в мультиварке. Быстро и приятный вкус.”