1. "Сделай свой йогурт за 15 минут"

2. Когда дома заканчиваются продукты, а на улице непогодя и не хочется выходить на улицу, есть простой и вкусный способ насладиться йогуртом – сделать его самому.
3. Многие люди задумываются о том, как приготовить свой собственный йогурт дома. Это простой процесс, который может занять до 15 минут. Йогурт обладает рядом полезных свойств, включая более высокое содержание белка, чем молоко, а также содержание полезных бактерий, которые дополнительно помогают нашему пищеварительному здоровью.
4. Рецепт:
Ингредиенты:
– 1 литр молока
– 3 столовые ложки йогурта
– Небольшая щепотка соли
Инструкции:
1. Нагрейте молоко в кастрюле до 40-45 градусов.
2. Добавьте в молоко 3 столовые ложки готового йогурта, перемешайте.
3. Перелейте содержимое молочной смеси в стеклянную емкость и закройте крышкой.
4. Намотайте емкость в многослойную ткань и оставьте на 8-12 часов в теплом месте, чтобы йогурт затвердел.
5. После этого охладите йогурт в холодильнике.

5. Отзывы:
Алекс: “Это привычка для меня делать свой йогурт периодически, так как он более полезен, чем покупной. Рецепт простой, и время приготовления не пугает. Рекомендую это всем!”
Ольга: “Сделала йогурт по этому рецепту первый раз и была удивлена, насколько он получился вкусным. Просто супер!”
ИГорь: “Я очень доволен результатом. Пытаюсь следовать полезной диете, и этот йогурт помогает мне сохранять форму”.