Вкусная наследственность: кисель из геркулеса по бабушкиному рецепту

Бабушкин рецепт киселя из геркулеса пришел к нам из далекой прошлой жизни, когда еда была не просто питанием, а способом выжить на трудных временах. С тех пор он стал настоящим семейным реликвией, сохраненной и переданной из поколения в поколение нашей семьи. Кисель получается нежный и ароматный, с приятной легкой сладостью. Он потрясающе согревает душу в холодный зимний вечер.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– геркулес – 1 стакан;
– сахар – 0,5 стакана;
– крахмал – 2 столовые ложки;
– вода – 2 литра.

Шаги приготовления:

1. В кастрюлю насыпаем геркулес и заливаем двумя литрами холодной воды.
2. Ставим на плиту и доводим до кипения, помешивая, чтобы геркулес не пригорел.
3. Когда кисель закипит, убавляем огонь и добавляем сахар, постоянно помешивая, чтобы он полностью растворился.
4. В кружку выливаем крахмал и добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы.
5. Потом, в кисель, добавляем крахмалную смесь, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комочков.
6. Готовим еще 5 минут и кисель готов!

Отзывы:

Мария: “Моя бабушка тоже готовила кисель из геркулеса! Я прямо попала в свое детство, вкуснота какая!”

Игорь: “Очень вкусно и главное, что все ингредиенты есть под рукой. Я теперь буду готовить этот кисель каждую зиму.”

Анна: “Я добавляю в кисель еще немного свежей малины – получается более яркий вкус и цвет. Рекомендую попробовать!”