Вкуснейшая тушенка из свинины: вкус детства в каждом кусочке

Этот классический рецепт тушенки из свинины наполнит ваш дом ностальгическим ароматом детства. На каждом шагу вас будет окружать приятный запах сочной мякоти с потрясающей глубиной вкуса. Словно воплощение светлых воспоминаний, этот блюдо украсит любое торжество.

История:

Тушенка из свинины – это многовековой традиционный рецепт. Главным преимуществом этого блюда является то, что его можно хранить в течение длительного времени, сохраняя вкус и питательные свойства. Она была очень популярна во время Второй мировой войны, когда еды было недостаточно. В те времена люди готовили тушенку из различных продуктов, чтобы продержаться на долгое время.

Сегодня завоевала заслуженную популярность она вновь, за свой неповторимый вкус и простой процесс готовки.

Рецепт:

Ингридиенты:
– 1 кг свиной грудинки
– 2 луковицы
– 3 зубчика чеснока
– 2 лавровых листа
– 5 горошин черного перца
– 1 столовая ложка зерен горчицы
– 1 столовая ложка сахара
– 1 чайная ложка соли
– 500 мл бульона

1. Разрежьте свинину на небольшие куски.
2. Очистите лук и нарежьте его кольцами. Чеснок измельчите.
3. Разогрейте сковороду и обжарьте свинину, добавив лавровый лист и горошину черного перца.
4. Выньте мясо из сковороды. В эту же сковороду добавьте лук, горчицу и сахар, и обжарьте, пока лук не станет золотистым.
5. Добавьте в сковороду чеснок, мясо и бульон. При закипании убавьте огонь и тушите всё вместе примерно 2 часа, пока мясо не станет мягким и податливым.

Отзывы:

***
“Я сделала это блюдо сегодня на обед, и оно было очень вкусным. Кушать эту тушенку с тёплым хлебом просто невероятно!”

***
“Вкус этой тушенки красиво сочетается с ирландским стаутом. Очень рекомендую!”

***
“Эта тушенка свинина оказалась настолько вкусной, что я решила сделать ещё одну порцию!”