Вкусняшки из мультиварки: быстро и вкусно!
В данной истории я расскажу о том, как можно вкусно и быстро приготовить разнообразные блюда при помощи мультиварки. Рецепты будут представлены как для мясного, так и для вегетарианского питания.
Сегодня мы приготовим классическое блюдо – куриные котлеты с картофельным пюре и овощным салатом. Нам понадобится:
– 500 г куриного филе
– 2-3 столовые ложки манной крупы
– 1 луковица
– 1 яйцо
– соль, перец, сухие травы по вкусу
– 500 г картофеля
– 200 г молока
– 50 г сливочного масла
– овощи для салата (огурцы, помидоры, паприка)
1. Очистите и нарежьте куринное филе на кусочки. Переложите их в большую миску и добавьте мелко нарезанный лук, манную крупу и яйцо. Приправьте солью, перцем и травами. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
2. Налейте в миску мультиварки чуть-чуть растительного масла и нагрейте его в режиме “Обжарка”. Формируйте котлеты из полученной массы и обжаривайте каждую сторону до золотистого цвета. После этого выключите режим “Обжарка” и переключите мультиварку на режим “Тушение”.
3. Очистите картофель, нарежьте его на кусочки и положите в кастрюлю. Добавьте молоко, сливочное масло и немного соли. Зажмите крышку и включите режим “Пароварка”. Готовьте, пока картофель не станет мягким и не развалится. Затем перемешайте его до однородного состояния.
4. Нарежьте овощи для салата (огурцы, помидоры, паприка), заправьте их лимонным соком и оливковым маслом.
5. Подавайте котлеты с картофельным пюре и овощным салатом.
Рецепт получился очень простой и быстрый, но вкус оказался превосходным. Котлеты оказались сочными и ароматными, а картофельное пюре оказалось нежным и воздушным. Овощной салат добавил свежести блюду. Я уверен, что этот рецепт обязательно понравится вашей семье и станет одним из самых любимых блюд.
Отзывы:
“Очень вкусно и быстро! Большое спасибо за рецепт!”
“Котлеты получились идеальными! Картофельное пюре тоже очень вкусное. Обязательно буду готовить еще раз!”
“Спасибо за рецепт! Очень просто и быстро приготовить, а вкус просто супер!”
