Вкусный и быстрый ужин на скорую руку

Краткое описание: Рецепт быстрого и вкусного ужина на скорую руку без использования духовки.

История: Существует множество ситуаций, когда нет ни времени, ни желания готовить обильный ужин, но есть желание покушать что-то вкусненькое и сытное. В такие моменты лучше всего использовать рецепт быстрого ужина, который можно приготовить на скорую руку. Рецептом этого блюда я хочу поделиться именно со всеми, кто не имеет времени и желание заморачиваться с духовкой и долгими приготовлениями.

Рецепт:
Ингредиенты:
– Говяжье филе – 500 г
– Лук репчатый – 1 шт.
– Перец болгарский – 1-2 шт.
– Морковь – 1 шт.
– Картофель – 4 шт.
– Растительное масло – для жарки
– Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
1. Говяжье филе нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавить нарезанный лук и продолжать жарить, пока лук не станет прозрачным.
3. Морковь и перец нарезать кубиками и добавить в сковороду. Жарить на среднем огне около 5 минут.
4. Картофель нарезать тонкими кольцами и добавить в сковороду. Перемешать.
5. Добавить соль и перец по вкусу. Добавить на сковороду чуть-чуть воды (около ¼ стакана). Покрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне около 20 минут до готовности картофеля.

Отзывы:
Мария, 26 лет: “Очень вкусный ужин получился, и главное быстро! Ингредиенты есть всегда под рукой, а сам процесс готовки занимает не много времени.”

Антон, 35 лет: “Просто и душевно. Очень люблю рецепты, которые не занимают много времени.”

Ирина, 45 лет: “Быстро, просто и очень вкусно. Получился настоящий домашний ужин!”