запеченный картофель с курицей

Картофель с курицей в духовке: простой рецепт на каждый день

Это блюдо – классика жанра, которую можно готовить как на празднике, так и на обычный ужин. Ароматный запеченный картофель с сочной курицей всегда будет на высоте!

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
– картофель – 800 г
– куриная грудка – 2 шт.
– смесь итальянских трав – 1 ч. л.
– соль и черный перец – по вкусу
– растительное масло – 2-3 ст. л.

1. Картофель мойте, очистите и нарежьте крупными кусками. Кожицу с курицы снимите и нарежьте мясо более мелкими кусочками.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов.
3. В большой миске смешайте картофель, курицу, травы, соль и перец. Налейте масло и тщательно перемешайте.
4. Выложите все ингредиенты на противень. Поставьте в разогретую духовку и запекайте около 30 минут до золотистой корочки.
5. Подавайте горячим, украсив зеленью и добавив свежую овощную салат.

Мнения нашей кулинарной группы:

Екатерина: “Простой и быстрый рецепт, который знает каждая хозяйка. Ароматный запах в доме – это уже половина успеха!”

Дмитрий: “Здесь вкус и питательность в первом плане. А сочетание картофеля и курицы – это всегда отлично!”

Александра: “Когда нужно что-то вкусное приготовить, но времени мало – я всегда делаю такой картофель в духовке с курицей. Результатом получаются всегда овации!”