Здоровый обед за 30 минут: Пшено на воде

Этот рецепт позволит вам быстро и легко приготовить сытное и питательное блюдо на базе пшена, который является источником белка, витаминов и минералов.

История:

Пшено – один из старейших продуктов человечества, который издавна использовался в кулинарии. Знаменитый группа французских шеф-поваров даже называет пшено “золотой зерном” благодаря его вкусу и питательным свойствам. Вкусное и простое блюдо из пшена на воде можно назвать идеальным подспорьем в любое время года или когда нужно срочно покормить свою семью.

Рецепт приготовления:

1. Промойте пшено в холодной воде и откиньте.

2. Положите пшено в глубокую кастрюлю и залейте 2,5 стакана воды. Добавьте немного соли и приведите к кипению.

3. Понизьте огонь и прогрейте пшено на медленном огне 20-25 минут, пока жидкость не впитается.

4. Снимите кастрюлю с огня и оставьте пшено на несколько минут под крышкой.

5. Подавайте пшено со свежими травами и пряным соусом или опустите его в запеканку.

Отзывы:

Вера: “Это очень простой и сытный рецепт, который никогда не подводит. Я добавляю немного разных трав и специй в зависимости от настроения, и это всегда вкусно! 10/10”

Максим: “У меня мало времени на готовку, но этот рецепт идеально подходит для быстрого обеда. Пшено вкусное и питательное, и оно действительно насыщает. Я буду готовить его снова и снова.”

Екатерина: “Обычно я не ем зерновые, но это блюдо мне понравилось. Оно не только здоровое, но и вкусное! Я рекомендую всем попробовать его.”