Зимние салаты для вкусного и здорового питания

Каждый день не обязательно есть тяжелые блюда, иногда хватает легкой закуски в виде салата. Зимой можно приготовить вкусные и полезные салаты из свежих овощей, которые невероятно просты в приготовлении.

История:

Зимние салаты – это прекрасная возможность включить больше овощей в ваш рацион, тем самым улучшить настроение и получить витамины. Зимой, когда из-за холода уличная еда не так популярна, можем самостоятельно приготовить легкий салат и насладиться его вкусом в любое время дня.

Рецепт приготовления:

Салат “Зимний” с капустой и морковью.

Ингредиенты:

– белокочанная капуста 300 г
– морковь 2 шт.
– яблоко 1 шт.
– соль по вкусу
– сахар по вкусу
– растительное масло 2 ст. л.

Приготовление:

1. Очистите морковь и нарежьте её крупными кружками.
2. Нашинкуйте капусту и положите в большую миску.
3. Яблоко порежьте тонкой соломкой и добавьте в миску, перемешайте.
4. Приготовьте заправку: смешайте в чашке масло, сахар и соль.
5. Залейте салат подготовленной заправкой и хорошо перемешайте.
6. Оставьте на 15 минут, чтобы овощи промариновались.

Отзывы:

1. Очень простой и быстрый салат, добавления яблока – идеальное решение для тех, кто любит сладкие нотки в своем блюде.
2. Решила съесть что-то легкое и выбрала этот рецепт. Результат порадовал, салат получился свежим и полезным.
3. Поработала дома и нужно было приготовить обед. Быстро нашла этот рецепт и он действительно оказался очень простым. Мужу понравился, думаю, буду готовить чаще.