Сладкие и простые: рецепты тортов для начинающих

Описание: Этот материал будет интересен тем, кто только начинает изучать кулинарию и ищет легкие в исполнении рецепты для создания вкусных десертов. Все торты, которые вы найдете в этой статье, занимают не более 1,5 часа ваших усилий и полагаются на доступные ингредиенты.

История: История создания тортов очень древняя. Даже в Древнем Риме готовили пирожные из муки, меда и оливкового масла. Однако к тому времени торты не напоминали современные – они были более хлебоподобные и жесткие. Во времена Возрождения в Италии торты стали более изысканными – добавлялись орехи, фрукты, специи. Однако до сих пор люди пытаются находить новые, более простые и доступные варианты рецептов, чтобы создать по-настоящему вкусный десерт.

Рецепт:
Не забудьте подготовить тортовую форму и разогреть духовку до 180-200 градусов.

1. Шоколадный торт
Ингредиенты:
– 200 гр. темного шоколада;
– 150 гр. муки;
– 150 гр. сахара;
– 100 гр. сливочного масла;
– 4 яйца.

Приготовление:
1. Растопите шоколад и масло на водяной бане.
2. Отделите белки от желтков и взбейте их в массу.
3. Добавьте сахар в желтки и продолжайте взбивать.
4. Постепенно добавляйте тёплую шоколадную смесь в желтковую массу, мешая.
5. Все соедините, добавьте муку и перемешайте.
6. Вылейте на дно формы и выпекайте 30-40 минут.

2. Пирог “Творожный”
Ингредиенты:
– 200 гр. творога;
– 150 гр. муки;
– 150 гр. сахара;
– 4 яйца.

Приготовление:
1. Взбейте яйца и сахар в пену.
2. Добавьте творог и муку, перемешайте.
3. Вылейте смесь в форму и выпекайте 40-45 минут.

Отзывы:
“Спасибо за такие простые рецепты! Я никогда не готовила десерты, но это было очень вкусно и легко” – Ольга.

“Торт настолько шоколадный и сочный, что я ел его на завтрак, обед и ужин!” – Андрей.

“Пирог с творогом получился пышным и ароматным! Моя семья была в восторге!” – Мария.