Булгур – древняя еда для современных гурманов

Булгур – это древнее блюдо, которое было излюблено еще древними греками и римлянами. Сегодня это популярное блюдо в Средиземноморской кухне, которое можно приготовить быстро и просто.

История
Булгур – это зерновой продукт, который получается путем обработки пшеницы. Он был известен еще в древнем мире, и использовался как основной продукт питания. Особенно популярным он стал в Средневековой Европе, а затем и в Средиземноморье, где его использовали для приготовления различных блюд.

Рецепт приготовления булгура:
Ингредиенты:
– 1 стакан булгура
– 2 стакана воды
– соль
– оливковое масло

Приготовление:
1. Промойте булгур в холодной воде.
2. Налейте кипяток в кастрюлю и добавьте булгур.
3. Добавьте соль и перемешайте.
4. Снизьте огонь и дайте булгуру покипеть в течение 15-20 минут, пока он не станет мягким и впитает всю воду.
5. Добавьте оливковое масло, перемешайте и готово!

Отзывы:
– “Это одно из самых простых, но в тоже время вкусных блюд, которые я пробовал. Булгур оказался очень питательным и вкусным.”
– “Я уже готовил булгур раньше, но этот рецепт оказался более вкусным и сочным. Очень рекомендую!”
– “Булгур оказался отличным компаньоном для здоровой еды. Если вы не пробовали, то обязательно попробуйте!”