Ароматная шарлотка с яблоками: совершенный вкус домашнего уюта
Эта десертная классика никогда не выйдет из моды. Быстро приготовленный, этот легкий и любимый всеми десерт всегда побеждает сердца и губы друзей и семьи. Распушившийся слой теста, сочные кусочки яблок и шарик мороженого – нечего лучше придумать для душевного разговора в теплой компании.
История:
Шарлотки являются классическим десертом во многих странах мира, и до сих пор не утратили свою популярность. Есть много историй, связанных с происхождением этого десерта, традиционный вариант которого рассчитан на использование сухого хлеба, но более распространенным является вариант с яблоками.
Шарлотка – это десерт, который проще всего приготовить. Несмотря на то, что рецепт очень прост, результат превосходен разнообразием текстур и вкусов, которые создает каждый слой торта.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 3 крупных яблока, очищенных и нарезанных кубиками
– 1 стакан сахара
– 3 яйца
– 1/2 стакана молока
– 1 чайная ложка экстракта ванили
– 1/2 чайной ложки корицы
– 1/4 стакана растительного масла
– 1 стакан муки
– 1 десертная ложка разрыхлителя
Наполнение:
– Яблоки
– Корица
Инструкции:
1. В смесительной миске смешайте яйца и сахар.
2. Добавьте молоко и растительное масло.
3. Добавьте экстракт ванили и корицу.
4. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель до получения гладкой смеси.
5. Размешайте кубиками яблок и корицу.
6. Переложить тесто в форму для выпечки.
7. Распределите кубики яблок по верху теста.
8. Выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 30-40 минут.
Отзывы:
Анна: Шарлотка была очень простой и быстрой в приготовлении. Она имела чудесный аромат и вкус. Я обычно не люблю корицу, но это было очень хорошо сбалансированым.
Дмитрий: Я восхищен этим рецептом. Шарлотка была превосходная. Вкус яблок был насыщенным, а корочка теста была хрустящей и не сладкой. Я не испытал необходимости добавлять ванну, поскольку ваниль была достаточно сильной.
Надежда: Эта шарлотка была просто красивой, когда мы достали её из духовки. Температура оказалась идеальной. Куски яблок были большими и сочными, но не сладкими. Этот рецепт является довольно простым, и я легко смогла его выполнять с опытным кулинаром.
С того дня, как мы попробовали эту шарлотку, она стала нашим любимым десертом в любое время дня – на завтрак, обед или ужин. Её несложность, богатый вкус и приятный аромат делают этот десерт идеальным выбором для любого случая!
