Ароматный маринад для сочных свиных рёбрышек

Этот маринад будет являться идеальным решением для тех, кто хочет приготовить вкусные и сочные свиные рёбрышки на гриле или в духовке. Он состоит из меда, соевого соуса, лимонного сока, чеснока и специй.

История:
Маринад для свиных рёбрышек – это один из тех блюд, которые задают настроение на вечеринке. Это особенно популярно в Америке, где любят готовить мясо на гриле. Там маринад для свиной грудки или рёбрышек является неотъемлемой частью барбекю. Но еще более важно то, что это очень простой рецепт и даже новички справятся с ним.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 1/2 стакана меда
– 1/2 стакана соевого соуса
– 1/4 стакана лимонного сока
– 3 зубчика чеснока, измельчённые
– 1 ст. ложка оливкового масла
– 1/2 чайной ложки молотого имбиря
– 1/2 чайной ложки молотого перца
– 1/4 чайной ложки молотого кориандра
– 1/4 чайной ложки молотого кумина

Инструкции:
1. В небольшой миске смешайте мед, соевый соус, лимонный сок, чеснок, оливковое масло, имбирь, перец, кориандр и кумин.
2. Убедитесь, что мед полностью растворился в маринаде.
3. В большой плоской кастрюле или стакане для запекания оставьте свинные рёбрышки в маринаде на несколько часов или ночь.

Отзывы:
“Этот маринад был очень прост в приготовлении и дал рёбрышкам отличный вкус. Сочные и ароматные!”

“Я использовал этот маринад для свиного бока и это было феноменально!”

“Я люблю маринады, и этот был очень вкусным, сбалансированным и не слишком сладким. Сделаем еще один раз!”